Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Лофт-бургерная

Хипстерская бургерная Kirpichi открылась в начале августа на первом этаже здания-памятника архитектуры № 7 на улице Почтовой. Это бывший жилой дом М. Бубенова, конец XIX в. По-моему, это единственное сохранившееся здание в Омске с элементами неоготического стиля. Ну а внутри, что и соответствует названию, бургеры.



[то, что внутри]

Ценник на главный продукт — 300-400 рублей за бургер. Таким образом, средний чек здесь составляет примерно 500 рублей — с чаем и салатом либо стандартной картошкой фри. Недавно стали предлагать еще и пиво редких марок.
Внутри помещения раскрыта старинная кирпичная кладка:



После обеденного времени я оказался тут единственным посетителем. Хотя девушка на готовке убедила, что клиентов у них хватает.



Готовят еду непосредственно на глазах клиента, в связи с чем заказ приходится некоторое время ждать, а затем самостоятельно его забирать у стойки. Бургер оказался слишком велик для моего рта, однако вкусным. Правда, прожарка "медиум" означало, что это был бифштекс с кровью, что лично у меня вызывает некоторое недоверие.

Ну а внутри живописные кирпичные своды конца 19-го века:



в оконных проемах сохранились железные крепления:



На втором этаже - офисы, балкончик скорее всего реновированный:



В целом особняк в хорошем состоянии, что не может не радовать:





Нереальный сельхозинститут

Омский сельскохозяйственный институт имел грандиозный дореволюционный проект, реализации которого помешали санкции Первая мировая война и революция



на других фото из сети можно поближе рассмотреть проект главного фасада. Этот фрагмент частично построили, но в несколько измененном виде.



продолжение



студенческая столовая и клуб



план одного из корпусов



общий план институтского городка. Каков был замысел